Работа в Дубае: 5* отель The Meydan Hotel

Ирина Ю. Омск 2011

Здравствуйте, дорогие сотрудники «Global vision»! Некоторое время не могла вам отписаться о своем пребывании в Дубае. Что же, начну все по порядку.

Как только наш самолет приземлился в Дубае, я отправилась проходить визовый контроль, а вернее забирать оригинал временной визы. Сотрудник аэропорта сказал мне присесть и подождать минут 5, так как возникли кое-какие проблемы. И показал мне группу ребят из 8-ми человек, которые также как и я ждали визу. Как оказалось, эти ребята тоже приехали работать в Meydan, и мне сразу стало легче, что я не одна и уж точно вместе все мы не потеряемся! Оригиналы визы мы прождали около часа, так как сотрудники отеля, почему то забыли вовремя предоставить их в аэропорт, по крайней мере, нам так сказали. И то, мы ждали бы наверно очень долго, но среди ребят оказался парень, говорящий на арабском, он позвонил менеджеру Кариму и где-то через пол часа мы получили свои визы и отправились проходить сканирование глаз. Конечно сотрудники аэропорта положительного впечатления не оставили: грубые, неприветливые, злые. Далее мы отправились забирать багаж, тут тоже не все благополучно прошло. Багаж одной девочки был утерян, хорошо что на ресепшне работала русскоговорящая девушка и пропавший багаж нам нашли в течении часа. В зале ожидания нас встретил сотрудник Meydan с табличкой и со списком всех, кто должен был приехать. Нас посадили в джипы и мы отправились в accommodation.

Конечно, Дубай поразил своей красотой! Такие шикарные здания видела только в интернете, теперь каждый день проезжаю мимо них на работу. Удивило то, что, когда едешь по главной дороге, отсутствие светофоров, одна сплошная дорога и движение только вперед и назад, чтобы подъехать к какому-либо зданию, нужно объезжать очень большое расстояние, но местные могут себе такое позволить, у них дешевый бензин. Еще в машине водителю позвонил менеджер Карим и попросил передать кому-то из нас телефон, водитель как знал, что я самая «англо-говорящая» дал трубку мне. Карим извинился, что так вышло с визами, спросил, как долетела, и пожелал удачи.

Когда нас привезли accommodation, первое впечатление было: мы не верим, что мы в Эмиратах, тут так круто! Нас расселили по комнатам, кто по трое, кто по двое, а я пока жила одна, потому что моя соседка должна была приехать только на следующий день вечером. Моей соседкой стала Наташа. Зайдя в комнату, меня приятно удивил кулек в подарочной упаковке, оставленный на кровати. Там были фрукты, шоколад, напитки. Комната-это наша российская 1-комнатная квартира! Ванная, туалет и кухня - все в комнате, что было очень важно, что это все не общее на этаж! Кухня маленькая, но есть все необходимое: холодильник, стиральная машина, газовая плита, посуда, начиная от ложки и заканчивая кастрюлями и сковородками, все это новое, еще в упаковке, так как здание новое и до нас в нем никто не жил. Нам пришлось купить только нож и кружки. В 1ый день нас покормили два раза, и покормили едой из Ростикса.  Тогда мы еще не знали, что впереди нас ждет еда не более полезная ))). Далее с нами провели собрание, рассказали, что нас ждет завтра и дали каждому бесплатно поговорить с родителями 2 минуты. Показали где находится столовая, комната с ТВ, интернет-комната, где час в интернете стоит 40 рублей и не всегда могут оказаться свободные компьютеры, а проводить интернет в комнату очень дорогое удовольствие))Также нам показали остановку на служебный автобус, и самое главное мини-маркет, который был построен и заполнен продуктами первой необходимости специально для команды из России, так они нас называли))))

На следующий день мы поехали в отель, нас ознакомили с планами на ближайшие 2 недели, познакомили с менеджерами, к кому мы можем обращаться в случае какой-либо проблемы. Уже в дальнейшем, для нас стал самым родным, как папа, это менеджер Виджей, который решит любую проблему, который видит, что ты по-английски понимаешь плохо, но он объяснит так, что будто он говорит по-русски! Очень хороший человек! Он с нами как с детьми)))

В наши ближайшие планы входило работа в аэропорту, так как в Дубае проходило 40-вое международное air-show,также участие в двух Gala Dinner, один на 3500 человек, посвященный закрытию авиа-шоу с участием певца Тома Джонсона, второй на 1500 человек, посвященный благотворительности со стороны нефтяных магнатов.

В первый день работы в аэропорту было очень тяжело, так как было открытие авиа-шоу, было очень много народа со всего мира, но в основном, конечно же, было огромное количество арабов.  Нас поставили работать хостесами, на входе встречать и улыбаться каждому, целый день на ногах, конечно, устали все, но зато королей Испании, Англии, различных монархов, президентов других стран увидишь не всякий раз, к тому же мероприятие такого масштаба, каждый из нас видел либо в новостях, либо в кино! Оставшиеся дни в аэропорту уже были проще, у нас было куча перерывов и свободного времени. Наступил вечер 1го Gala Dinner, каждую из нас поставили в определенной зоне столов, где мы должны были провожать гостей за стол, помогать найти им их столик в их секторе, а это было очень нелегко, так как территория огромная, столов больше трехсот. Также мы следили за официантами в своей зоне работы и в соседних. Мероприятие нереального масштаба, официанты все непрофессионалы, каждый второй официант ронял разносы с фужерами шампанского. Но, тем не менее, ужин прошел хорошо, гости самое главное остались довольны! Менеджеры просто замечательные, каждый пройдет и спросит как у тебя дела, как ты себя чувствуешь, ужинал ли ты, отдыхал ли ты, у нас в Империи такого не было! Далее посмотрев концерт Тома Джонсона, мы отправились домой, так как с утра нам опять нужно было в аэропорт. В аэропорту мы работали с ребятами из отеля Bab al Shams, этот отель находится в пустыне и является как бы частичкой Meydan. Эти ребята - очень замечательные, уже чуть позже они устроили для нас ужин в своем отеле, как бы принимая нас в свою команду!

На 2ом Gala Dinner было проще, гостей меньше, отработали с легкостью и отправились домой, а впереди было 2 выходных: мы съездили на танцующие фонтаны, в аквариум, погуляли по городу и походили по ближайшем к дому Shop-центру. Эмираты конечно страна очень дорогая, до нашего дома можно добраться только на такси, днем можно и на автобусе, проезд дорогой, еда также, купили к завтраку 6 яиц за 160 рублей, хлеб 90 рублей, молоко 60 рублей. На работе ты особо не поешь, так как еда там, в основном, для индусов, острая, куча специй и один рис. Периодически мы готовим дома.

После того как закончились все знаменательные события, для нас стали проводить тренинги, а вернее к нам стали приходить менеджеры определенных департаментов и рассказывали о своей работе. Как таковых курсов английского языка у них нет. Ребята, работающие давно говорят, что все приходит благодаря общению с коллегами и гостями. По-другому английский не выучишь. Для получения визы на 3 года, нас отправили проходить медицинское обследование: это флюорография и кровь на спид, сифилис и гепатит, а также прививку от гепатита В. Естественно, многие стали возмущаться уже начиная с того, что флюорографию нужно сдавать повторно, нам сказали либо сдаешь, либо домой в Россию. Флюорографию для нас сделали по максимуму безопасной, одели пижамы и противооблучительный пояс, прививку от гепатита В мы отказались ставить, и врач сказал, что это не столь важно.

Дня два нас водили по гостинице, показывали номера, макет отеля в будущем, как они хотят расширяться. Потом, как я уже говорила, нас повезли на ужин в Bab al Shams. Ехали очень долго (часа 2), водитель еще не знал дороги и возил нас по пустыне )). Когда мы приехали, нас встретили наши ребята с аэропорта, уже все такие знакомые и родные! Нас провели по отелю, показали номера, какие есть рестораны. И потом мы отправились на ужин, шведский стол, еда многообразная, есть что и для русского желудка))Помимо нас, было очень много гостей, в том числе и русских! Мы прошли в музей, посмотрели на историю их древности, покатались на верблюдах, посмотрели camel-show, в общем, вечер был потрясающим! А на следующий день нам уже сказали, где каждый из нас будет работать. Мне повезло, меня определили работать в Millenium lounge-bar. В мои обязанности входит варить кофе, делать коктейли, встречать гостей, подавать напитки. В принципе тут все делают всё!!! Менеджер бара отличный молодой человек, очень понимающий и пока (наверное) не требовательный! В общем, коллектив отличный! Наташу определили в Farries, там сложнее, работа с меню, блюдами. А по пятницам очень сложный день, у всех выходной, а еще тут и скачки начались, в общем, работают все, причем все официантами! Менеджеры ходят с подносами, директора стоят за баром. В F&B одним словом, все друг другу помогают, в независимости на какой ты должности.

Спасибо вам огромное, что помогли мне сюда попасть. Для меня это огромный опыт и шанс как то в дальнейшем реализоваться. И это благодаря вам! Здесь ни капельки не страшно, все оказалось так, как вы говорили, встретили, разместили, на работу отвезли, покормили, с работы привезли. Спасибо вашей компании и коллективу за то, что даете возможность получить отличный опыт за границей! Ольга Викторовна вам отдельное спасибо, за ваш боевой настрой в отношении меня, без вас я бы точно отправилась работать аниматором в Египет и не узнала бы всего того, что произошло со мной за такой короткий промежуток времени, а впереди еще целый год!!! Света, тебе спасибо за английский, когда стала работать уже в баре, наши уроки всплыли сами собой. Хотя первое время было тяжело, практически не понимала ничего, спустя 2 недели, английская речь стала как родная, понимать понимаю, правда вот говорю пока простыми словами, но они меня понимают!!!))) Спасибо еще раз вам всем огромное!!! Желаю вам процветания и больших успехов в работе!!! Побольше молодых ребят, желающих с вашей помощью достичь определенных высот в жизни!!! Поздравляю вас со всеми наступающими праздниками, увидимся через год!!!